Kitchinしらき亭に魅せられて

夜限定の定食もあるんですね。

テーブルメニューに載ってないけど

夜も特製飛騨牛カレーあります。

この日頼んだのはお昼に付かない前野菜、胡麻油の程よい香りが嬉しいね。

夜しか食べられないのがお薦め、豚肩ロースのコンフィ定食。

ソースがまた美味しくてお皿嘗め回したくなりました。
出来たらバゲット欲しいです。

帰り際には空席となりましたが入店時はカウンター席を残して満席でした。

白木洋次郎シェフの料理センスに惹かれます。

お嬢様栄美子さんも調理師免許持たれてバックアップ。
永年のお父様の夢実現で、10年は頑張られる意気込みです。

お昼にもやわらかとんかつランチをいただきました。

ほんと衣が薄くて脂っぽくないので幾らでもいただけちゃいます。

コーヒーはセルフサービス。

デザートもさっぱり美味しいパンナコッタオレンジジュレ掛け。
制覇まであと３種類、楽しみです。