年に数回開催される講の場所は後楽荘。
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今回は蟹がテーマ。
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大好きな丹波の黒豆に最初に箸付けました。
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生を洗うと花が咲きます。
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煮ても身が縮まらない鳥取で水揚げされた日本海のずわい蟹。
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蟹みそも最高です。
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いつものコンパニオンも〆の蟹雑炊いただき笑顔いっぱい。
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守口大根の漬物も美味でした。
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いつでも楽しい気の置けない仲間、次回は5月に約束しました。
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今回は蟹がテーマ。
大好きな丹波の黒豆に最初に箸付けました。
生を洗うと花が咲きます。
煮ても身が縮まらない鳥取で水揚げされた日本海のずわい蟹。
蟹みそも最高です。
いつものコンパニオンも〆の蟹雑炊いただき笑顔いっぱい。
守口大根の漬物も美味でした。
いつでも楽しい気の置けない仲間、次回は5月に約束しました。
