うどん屋さんではないですよ。
オーナーシェフの岩田さんが16年間過ごしたニュージーランド。
ワイナリー飲んだくれNZ8日間の旅から帰ってきてからすぐに開店。
速攻で行きました。
7割がお洒落な女性客だという『コルクのきまぐれ』
今宵はハンドルキーパー
相方がキールロワイアルを飲んでるのを片目で見ながら
大粒の牡蠣のアヒージョを上顎内側の皮をやけどしながらいただきました。
この日の客は丁度50:50
カップル4組でした。
で、冒頭の写真、讃岐鍋焼きうどんは岩田さんが過ごした徳島6年間で覚えた味。
讃岐うどんの腰は本物です。〆に是非どうぞ!
オーナーシェフの岩田さんが16年間過ごしたニュージーランド。
ワイナリー飲んだくれNZ8日間の旅から帰ってきてからすぐに開店。
速攻で行きました。
7割がお洒落な女性客だという『コルクのきまぐれ』
今宵はハンドルキーパー
相方がキールロワイアルを飲んでるのを片目で見ながら
大粒の牡蠣のアヒージョを上顎内側の皮をやけどしながらいただきました。
この日の客は丁度50:50
カップル4組でした。
で、冒頭の写真、讃岐鍋焼きうどんは岩田さんが過ごした徳島6年間で覚えた味。
讃岐うどんの腰は本物です。〆に是非どうぞ!